Saturday, February 27, 2010

Praktikast

Esimese jaanuari nädala olin koos Veronikaga Tallinnk hotell Nero restoranis. Mina olin põhiliselt üleval a la carte restorani osas. Suuurema osa ajast tegelesin seal tükeldamise, köögiviljade pesemise ja näiteks tomatitel südamete eemaldamisega. osasid toite sain ka välja panna ja see oli selle nädala juures kõige põnevam osa. Kuid kahjusk oli tööd vähe ja pärast seda esimest nädalat pidi hotell väga tühjaks jääma. Siis suundusin praktikale oma töökohta. Kuna oli nka praktikal siis oli tööl palju rohkem kui muidu. Kuid sain ka muidugi targemaks kuna olin ka tööl hommikupoole ja siis on lõuna. Tööd on siis palju rohekm ja on ka teine menüü.