Wednesday, September 30, 2009

Broccoli Soup

Puudub koka riietus. Vähemalt võiks olla kokal müts peas ja käekella võiks ka ära võtta. Brokoleid ma arvan, et peaks pesema ka. Ta küll blanšeerib nad kuumas vees kuid köögivili tuleb ka puhtaks pesta. Huvitav oli see et miks ta kastis noa just vette kus keesid brokolid. Mina oleksin võtnud eraldi kas klaasi või mingi anuma kuuma veega ja nuga sinna kastnud, kuid töökorralduse koha pealt on see hulga lihtsam ja kiirem viis. Töövahendid olid tal kõik laua peal olemas ja käeulatuses. Laua peal oleks võinud olla ka kitsejuust ja brokolid oleks võinud astist välja võtta. Kas või ilu pärast. Mind häiris see, et ta segas suppi sama lusikaga millega enne maitses. Huvitav oli serveerimine, aga kui mõtlema hakata siis neid kreeka pähkleid on päris halb nii suurte tükkidega sealt supi seest süüa.

No comments:

Post a Comment